Amassadeira Rápida 15 Kg G. Paniz | Sotomano
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Amassadeira Rápida 15 Kg AR15 - G.Paniz

Código do Produto: AR 15
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Garantia: 06 MESES

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Descrição

Para todas as operações de preparação de massas industriais, semi-industriais e domésticas em padarias, confeitarias, pizzarias e similares.

Sobre a Marca

Caracterísitcas

- Atende as Normas Técnicas de Segurança NR-12
- Corpo em aço SAE 1020 com pintura em epóxi, revestimento superior e cuba em inox 304.
- Mancais em alumínio e ferro fundido com rolamentos blindados.
- Eixos temperados e retificados.
- Transmissão por correias que torna o equipamento mais silencioso.
- Retentores impedem que resíduos tenham acesso aos rolamentos. 
- Rapidez no processo de preparação da massa, tampa da cuba com abertura central permite que sejam adicionados condimentos sem desligar a máquina, aumentando a praticidade e a segurança proporcionada pelo equipamento.
- Tempo de preparo da massa em torno de 6 a 8 minutos.
Devido a alta rotação do batedor de massa é obrigatório a utilização de gelo para evitar a fermentação precoce da massa, a proporção de gelo em kg deve ser a mesma de água em litros, deve-se usar gelo em escama ou em cubos.
   
Especificações Técnicas  
 Capacidade de Massa Pronta  15 Kg
 Capacidade de Farinha  10 Kg
 Capacidade Mínima de Farinha  2 Kg
 Voltagem  220v Monofásico
 Potência do Motor  2 Hp 
 Rotações por Minuto  280 rpm
 Peso Líquido  69 Kg
 Peso Bruto  80 Kg
 Tamanho (CxLxA)  730 x 460 x 650 mm
 Garantia  6 meses (Fabricante) 

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