O Moedor de Carne CAF-5 Inox é um equipamento indicado para uso doméstico. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como: abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. É fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples.
Criada em 1948 por Christiano Arthur Frederich e sua esposa, Benedicta de Camargo Frederich, a CAF Máquinas se tornou sinônimo de credibilidade no segmento de máquinas para o mercado alimentício. Atualmente, a empresa é administrada por Cristina Aparecida Frederich, sucessora de seus pais no legado de inovação da CAF Máquinas.
Com uma atuação de vanguarda, a empresa sediada em Rio Claro (SP) une tecnologia e experiência para criar soluções que agregam mais praticidade, produtividade, desempenho e segurança no processamento de carnes.
Em sua moderna planta fabril, a CAF Máquinas produz uma completa linha de equipamentos e acessórios para uso profissional e industrial em açougues, padarias, supermercados e frigoríficos, investindo continuamente no aprimoramento de seus processos e no desenvolvimento de novos produtos, ampliando seu portfólio de soluções e levando sua assinatura de excelência para o Brasil e o mundo.
. Capa:Construída em aço inox.. Bandeja:Construída em aço inox.. Redutor:Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.. Bocal:Fabricado em ferro fundido e estanhado.
. Discos:Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
. Cruzetas:
Em aço CRV com tratamento térmico, permanecendo afiadas por muito tempo.
| Especificações Técnicas |
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| Potencia do Motor |
1/4 Hp |
| Voltagem |
220v monofásico |
| Consumo |
0,314 kW/h |
| Capacidade |
D-5 mm até 30 Kg/h |
| Tamanho (CxLxA) |
370 mm x 220 mm x 245 mm |
| Altura até o centro do disco |
110 mm |
| Peso Líquido |
12 Kg |
| Peso Bruto |
13 Kg |
| Garantia |
6 meses (Fabricante) |
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Manual de instruções