O Moedor de Carne CAF 8 Inox é um equipamento indicado para lanchonetes, hotéis, restaurantes e outros. A capa e a bandeja são produzidas em aço inox. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são produzidos em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas que são feitas em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Criada em 1948 por Christiano Arthur Frederich e sua esposa, Benedicta de Camargo Frederich, a CAF Máquinas se tornou sinônimo de credibilidade no segmento de máquinas para o mercado alimentício. Atualmente, a empresa é administrada por Cristina Aparecida Frederich, sucessora de seus pais no legado de inovação da CAF Máquinas.
Com uma atuação de vanguarda, a empresa sediada em Rio Claro (SP) une tecnologia e experiência para criar soluções que agregam mais praticidade, produtividade, desempenho e segurança no processamento de carnes.
Em sua moderna planta fabril, a CAF Máquinas produz uma completa linha de equipamentos e acessórios para uso profissional e industrial em açougues, padarias, supermercados e frigoríficos, investindo continuamente no aprimoramento de seus processos e no desenvolvimento de novos produtos, ampliando seu portfólio de soluções e levando sua assinatura de excelência para o Brasil e o mundo.
. Capa
Construída em aço inox.
. Bandeja
Construída em aço inox com protetor de segurança.
. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
. Bocal
Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.
. Discos
Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
. Caracol
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.
. Volante
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.
. Cruzetas
Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
| Especificações Técnicas |
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| Potencia do Motor |
1/3 Hp |
| Voltagem |
220v monofásico |
| Consumo |
0,468 kW/h |
| Capacidade |
D-5 mm até 60 Kg/h |
| Tamanho (CxLxA) |
495 mm x 260 mm x 380 mm |
| Altura até o centro do disco |
122 mm |
| Peso Líquido |
14 Kg |
| Peso Bruto |
15,5 Kg |
| Garantia |
6 meses (Fabricante) |
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Manual de instruções