Equipamentos para Cozinha Profissional
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Equipamentos
Há mais de 30 anos no seguimento de cozinha profissional, a Sotomano é especializada em produtos de alta qualidade, que vão desde lavadoras, carrinhos para compra e amassadores de bife. Seja um super mercado, um restaurante ou uma lanchonete, atendemos desde o projeto, desde a concepção, deixamos seu estabelecimento comercial funcionando, conte conosco.
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Sob-Consulta
Cilindro Laminador CL300SL - G.Paniz
 
Cod: CL 300SL
Cilindro Laminador CL300SL - G.Paniz 
Por: R$ 3.993,35
Sob-Consulta
Cilindro Laminador 2 Motores / Band. Epóxi /CLP600 - G.Paniz
Cilindro Sovador 2 Motores CSP600 - G.Paniz
 
Cod: CSP 600
Cilindro Sovador 2 Motores CSP600 - G.Paniz 
Por: R$ 25.009,70
 
 
Cilindro Sovador CS450 - G.Paniz
 
Cod: CS 450
Cilindro Sovador CS450 - G.Paniz 
Por: R$ 9.927,40
 
 
Sob-Consulta
Cozerella 15 Litros CZ15 - G.Paniz
 
Cod: CZ 15
Cozerella 15 Litros CZ15 - G.Paniz 
Por: R$ 6.925,60
 
 
Cilindro Sovador  CS500 - G.Paniz
 
Cod: CS 500
Cilindro Sovador CS500 - G.Paniz 
Por: R$ 10.676,40
 
 
Sob-Consulta
Cozerella 22 Litros CZ22 - G.Paniz
 
Cod: CZ 22
Cozerella 22 Litros CZ22 - G.Paniz 
Por: R$ 8.260,40
 
 
Cozerella 37 Litros CZ37 - G.Paniz
 
Cod: CZ 37
Cozerella 37 Litros CZ37 - G.Paniz 
Por: R$ 7.281,40
 
 
Sob-Consulta
Cozerella 75 Litros CZ75 - G.Paniz
 
Cod: CZ 75
Cozerella 75 Litros CZ75 - G.Paniz 
Por: R$ 14.055,20
Cutter 05 litros - G.Paniz
 
Cod: CUTTER 05L
Cutter 05 litros - G.Paniz 
Por: R$ 1.859,90
 
 
Sob-Consulta
Desfiador de Carnes 4 Kg DC04 - G.Paniz
 
Cod: DC 04
Desfiador de Carnes 4 Kg DC04 - G.Paniz 
Por: R$ 4.377,25
Sob-Consulta
Desfiador de Carnes 10 Kg DC10 - G.Paniz
 
Cod: DC 10
Desfiador de Carnes 10 Kg DC10 - G.Paniz 
Por: R$ 3.477,25
 
 
Sob-Consulta
Divisora de Massas Com Pedestal Gaveta Inox | DV30/1 - G.Paniz
Divisora de Massas sem Pedestal DV30 - G.Paniz
 
Cod: DV 30
Divisora de Massas sem Pedestal DV30 - G.Paniz 
Por: R$ 2.766,99
 
 
Fatiadeira de Pães 12 mm FP12S - G.Paniz
 
Cod: FP 12S
Fatiadeira de Pães 12 mm FP12S - G.Paniz 
Por: R$ 5.932,50
 
 
Esgotado
Modeladora de Pães 25 cm sem Pedestal MPS250 - G.Paniz
 
Cod: MPS 250
Modeladora de Pães 25 cm sem Pedestal MPS250 - G.Paniz 
Por: R$ 5.349,25
 
 
Modeladora de Pães 30 cm MPS350 - G.Paniz
 
Cod: MPS 350
Modeladora de Pães 30 cm MPS350 - G.Paniz 
Por: R$ 6.491,40
 
 
Modeladora de Pães 50 cm MPS500 - G.Paniz
 
Cod: MPS 500
Modeladora de Pães 50 cm MPS500 - G.Paniz 
Por: R$ 5.931,75
 
 
Sob-Consulta
Ralador de Alimentos RQ15 - G.Paniz
 
Cod: RQ 15
Ralador de Alimentos RQ15 - G.Paniz 
Por: R$ 1.370,15
 
 
Sob-Consulta
Moedor de Carne Inox 98 DS - CAF
 
Cod: CAF 98 DS
Moedor de Carne Inox 98 DS - CAF 
Por: R$ 7.822,00
Serra de Fita Inox SFO 2,82 Freio - CAF
 
Cod: SFO 2.82
Serra de Fita Inox SFO 2,82 Freio - CAF 
Por: R$ 9.069,75
Sob-Consulta
CAFETEIRA STANDARD 08 LITROS MST4 - 220V - MONARCHA
Sob-Consulta
CAFETEIRA COROA 2,5L MC1 - 220V - MONARCHA
 
Cod: MC1
CAFETEIRA COROA 2,5L MC1 - 220V - MONARCHA 
Por: R$ 5.033,33
Exibindo 151-180 de 197 ítens
Dicas para montar sua cozinha profissional

Linha de Montagem
Defina seu ramo de atuação e pense em uma linha de montagem, como em uma fábrica.

Fique atento ao projeto
Elaborar um projeto de acordo com suas necessidades irá lhe poupar de muitos problemas, consulte um arquiteto ou fale com a equipe Sotomano, nós criamos o seu projeto!

Demensione sua cozinha
Um plajenamento bem realizado irá ajudar a identificar qual será a demanda de sua cozinha, desta forma, será possível dimensionar e comprar os equipamentos necessários, sem exageros, para que os objetivos sejam alcançados.

Equipamentos necessários
Não pode faltar em sua cozinha:

  • Local para armazenar e manipular alimentos;
  • Pias de inox e bancada para higienizar seus alimentos;
  • Áreas para cortes e fatiamentos;
  • Área para cozimentos, não se esqueça da exaustão;
  • Área para embalar e armazenar;
  • Um ambiente separado para o Lixo, pense na higiene.
Use com inteligência a luz e o ar
Se possível, utilize luz e ventilação natural.